畑で採れた新鮮な生姜は、7回の皮をむいて洗浄し、65度の熱い空気で乾燥させ、2回の人の手で選別し、機械でふるいにかけて粉を打ち、生姜粉を作ります。
あらゆる方法を使ってショウガの有効成分を保存し、ショウガパウダーの高品質を確保しました。色は黄色く、辛味は香ばしく、ショウガの味は濃厚で、料理の風味を高めてくれます。
主な成分は含まれます:ジンガリン、クルクミン、ジンガノール、ジンガロン、ジンガアルデヒドなど
生姜の粉です
粉状です
ジンジャー色です
畑で採れた新鮮な生姜は、7回の皮をむいて洗浄し、65度の熱い空気で乾燥させ、2回の人の手で選別し、機械でふるいにかけて粉を打ち、生姜粉を作ります。赤外線処理と蒸気滅菌による完全天然熱処理により、微生物を減らしたり、検証済みの殺菌工程を導入します。本当に硫黄フリープロセスを実現して、化学物質を添加しないで、100%天然です。あらゆる方法を使ってショウガの有効成分を保存し、ショウガパウダーの高品質を確保しました。色は黄色く、辛味は香ばしく、ショウガの味は濃厚で、料理の風味を高めてくれます。
調味料、ソース、スープ、シチュー、肉、ソーセージなど、さまざまな用途で使われています。
即食です
(調理、インスタント、その他の方法です)
雲南羅平県生姜
北回帰線上に位置し、主に雲貴高原南盤江の低熱河谷槽区と九龍河中下流域に生息します
雲南生姜は、脂肪分が多く、ジューシーで、鮮やかな色と美しい味で知られています
雲南の生姜、山東の生姜、武漢の生姜、湖南の生姜は地域によって品種が異なるため、具体的な利点が異なります
自然栽培、専門摘み取り、意匠工芸、品質選びです
主に含まれます:ジンガリン、クルクミン、ジンガノール、ケトン、ジンガアルデヒドなどの成分
ジンゲロールは雲南生姜の主な辛い成分で、人間の免疫力を高め、消化を促進し、病気を予防する効果があります